Le mercredi à Clermont l'Hérault, c'est le jour du marché et cela depuis, ouhlala depuis toujours je crois. Donc le mercredi branle bas de combat, ce matin dès 11 heures une famille d'anglais réclamait toutes sortes d'omelettes.

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http://www.pagesjaunes.fr/ville/clermont-l-herault-34/plan/#null Languedoc Roussillon, Hérault, Clermont l'Hérault, c'est là que se trouve "La Crêperie" au numéro 22 de la rue du marché en plein centre historique de cette petite ville typique du sud de...

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Dernière création, celle de dimanche soir ! A la demande d'un client qui adore mes galettes mais avait une envie de salade niçoise, j'ai posé sur ma galette des rondelles de pommes de terre, saupoudré de miettes de thon, quelques olives noires, des tranches...

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Voila longtemps que je pense à ce blog et puis je traîne parce que je cherchais un titre original (là, c'est réussi), parce que je manque de temps, parce que je ne maîtrise pas vraiment. Bref, j'ai des trucs à raconter, une crêperie à faire connaitre...

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